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主打曾獲金牌獎的澳洲純血黑毛和牛9+等級,採全程專人桌邊服務。

店家地址 | 臺北市大安區仁愛路四段91巷9號

聯絡電話 | 0227312233 點擊我去訂位

人均消費 | $4500

臉書頁面 | 樂軒和牛專門店

營業時間 | 11:30~14:30 、17:30~00:30


店家簡介

『樂軒和牛專門店』堅持只提供特級品,
牛肉挑選來自澳洲歷史悠久的農畜公司AACO曾獲金牌的日本夢幻神戶種純血黑毛和牛(Master Kobe),達到9+等級,
完整保留了日本和牛的傳統風味與肉質表現。
為與精選的澳洲神戶種9+和牛匹配,使用備長炭,專人桌邊直火燒烤,與澳洲9+和牛共演出誘人的焦香色澤與香氣。
細膩豐潤的和牛與紅酒是最和諧完美的餐酒搭配,
適度的搭佐更能提引出肉質之鮮甜美妙滋味!另有日本清酒、臺虎精釀啤酒。
店內12項牛肉全品項,均採用澳洲9+等級純種和牛,全程冷藏、細工手切。
肋眼上蓋、沙朗、菲力、板腱、牛小排等部位取排餐尺寸燒烤,將燒肉提升至品味頂級牛排的境界,堪稱牛排館等級的燒肉!
除燒肉外,鍋物提供涮涮鍋、壽喜燒二種選擇。
除和牛之外,還有鮮活北海道帝王蟹、波士頓龍蝦、伊比利豬等頂級食材。


食記分享

【台北美食】大安區。樂軒和牛專賣店 和牛好吃 服務滿分 吃過就回不去

愛吃牛排的花洛米,早就想去拜訪樂軒和牛專賣店想好久了,聽說這家餐廳和牛好吃得不得了,而且還有服務人員從頭到尾在桌邊服務,聽起來就好想去。終於,這次有機會一嚐傳說中吃了就回不去的和牛。開心興奮的心情,還真是整個都藏不住啊!哈哈~樂軒和牛專賣店,位置就在敦化南路和仁愛路交叉口的仁愛圓環附近,從Roots服飾店旁邊的巷子進去一點點,很快就能看到。不過,樂軒和牛專賣店的名氣雖然很響亮,但是店面可是低調到一個不行,隱身在舊公寓民宅一樓,招牌不明顯,不仔細看會很容易錯過。一推開低調的大門,第一眼看到的是這滿滿的酒櫃。吃牛肉,來點紅酒也是很不錯的,所以樂軒和牛專賣店,賣得雖然是和牛,但也提供紅酒讓喜歡一邊吃肉一邊品嘗美酒的客人有更多的選擇喔。

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【台北。吃吃食記】真的一秒流淚!樂軒和牛專門店。日本、澳洲頂吃和牛,品嚐一頭牛的極致美味呈現!

發跡於台中的頂級燒肉品牌「樂軒和牛」,於2017年往北部展店,征戰台北饕客的味蕾,最大特色:全程冷藏新鮮的日本松阪A5和牛及澳洲9+和牛,不用刻意飛到日本、澳洲就能享用頂級美食。早就耳聞「樂軒和牛」的響叮噹名氣,且頂級牛肉是孕婦養胎最棒的方法,生日大餐就來「樂軒和牛」享受吧

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