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採取每日限量的方式,當天現切直送的新鮮食材,並且維持一致的高水平。

店家地址 | 高雄市左營區博愛三路3號

聯絡電話 | 073593891 點擊我去訂位

人均消費 | $1000

臉書頁面 | 湖同燒肉夜食- 胡同燒肉8號店

營業時間 | 平日18:00~23:00 / 假日12:00~14:00、17:30~00:00


店家簡介

胡同的每項食材,皆採取每日限量的方式,
因為在中央廚房的嚴格品管把關下,
無法呈現出滿分的原料,皆會逐一篩選剔除,絕不會出現在任何一間店面上,
以確保每天在胡同用餐的朋友們,
所享用的不僅是當天現切直送的新鮮食材,並且維持一致的高水平,
讓喜愛胡同的朋友們不論在任何一家分號店,都可以品嘗到一樣的胡同味!


食記分享

【高雄、左營】高級燒肉專人服務-胡同燒肉8號店

這次用餐的是胡同燒肉8號店,位置在博愛三路上。在巨蛋前面的十字路口,位置十分顯著。霜降松阪豬$230,爬文發現幾乎都必點的肉品,肉脂較少,較有嚼勁。相對來說是份量較多的肉盤,下次去還會願意點選。牛舌$480,當天點選較貴的肉品,單片要價$120。一分錢一分貨。服務人員牛舌烤的恰到好處,配上蔥段洋蔥彷彿一頭牛真的跟你在喇機!?

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【高雄左營】胡同燒肉8號店『湖』 – 深夜燒肉食堂,好食材要有專人服務更加分➕

高雄的胡同燒肉,就在漢神巨蛋對面,我這樣看他也看了有兩三年了吧(?)入座後很快就端上烤爐,光看到爐子就讓人興奮了Rrrrrr點完餐點後乖乖等肉肉上桌的時候,還有熱茶可以先喝。蟹膏生干貝  $230,雖然說在燒肉店點這種日式料理店比較會吃的餐點有點特別,但是人類總是一種很奇妙的生物,明明沒有特別想吃,可是看到菜單上有這項,就覺得產生了想要的念頭哈哈!

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