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燒烤鍋物一次滿足~大推高cp值海陸獨享餐份量足品質高

店家地址 | 台北市中山區民生西路66巷11號

聯絡電話 | 0225238259 點擊我去訂位

人均消費 | $399

臉書頁面 | 源本家燒烤火鍋

營業時間 | 11:30~15:00 、17:00~22:30


食記分享

台北|源本家燒肉火鍋|燒烤鍋物一次滿足~大推高cp值海陸獨享餐份量足品質高|捷運雙連站美食推薦

又讓我發現一間厲害餐廳,主打燒烤跟鍋物一次滿足的『源本家燒肉火鍋』,是捷運雙連站旁新開幕不到3個月的燒肉鍋物專賣店。老闆跟闆娘各司其職老闆主內廚房所有事通通一手包辦,備料調味菜單設計全都沒問題。對食材挑選相當講究的老闆外表看起來粗曠心思卻是很細膩。外向健談的闆娘是燒烤達人外場就交給她處理,不管是什麼食材只要是可以烤的通通都可以完美呈現,初訪到源本家用餐就學到不少燒烤小技巧。在源本家很容易被店裡愉悅的氣氛給吸引,有闆娘在店裡總是笑聲不斷,再加上老闆堅持薄利多銷滿滿好料卻不願讓客人傷荷包,一試成主顧自從初訪後就念念不忘,是間值得二訪的優質好店。

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【台北 中山】源本家燒肉‧火鍋~燒烤鍋物任你選!服務親切、物有所值的火烤套餐

“源本家”店內空間不是很大,好險各桌之間的距離不會排得太緊密,用餐環境還算舒適,不過由於座位數有限的關係,建議事先訂位以免向隅。這裡的消費方式以套餐為主,有自助式的飲料跟冰淇淋可以取用,燒肉招牌套餐是”源本家”的人氣套餐之一,肉品為板腱牛、霜降豬肉、牛胸腹,除肉盤外內容包含白飯、開胃菜、兩種小菜、手卷一支(可選龍蝦沙拉或蟹肉)、綜合野菜盤,菜色相當多元,現點現切的肉片質量表現都不錯,老闆娘還很熱心的教我們烤肉技巧與吃法,親切的服務令人印象深刻。

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