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小時候一起在燒肉店打工的三個人說好長大要一起開燒肉店於是,發肉誕生了 !!

店家地址 | 台北市松山區敦化北路4巷56號

聯絡電話 | 0227113331 點擊我去訂位

人均消費 | $900

臉書頁面 | 發肉燒肉餐酒

營業時間 | 11:30~22:00


店家簡介

發肉燒肉餐酒,超神祕新開在台北大安區的燒肉店,2020.10月剛開幕就已經天天爆滿了,在台北大安區很難找到這樣的用餐環境,獨棟的80年挑高六米以上的古日式建築內,現代工業風融合日式古蹟超有感覺,店內也處處有裝潢上的小巧思,等大家去發現。


食記分享

發肉燒肉餐酒~顧名思義就是要發的意思

餐廳位於南京復興捷運站的附近,有別於一般燒肉店的不同。這間位於一間80年歷史的老宅內,宅內來可以看的到過去滿滿的紅磚與瓦房的原型。空間感不像居酒屋與東區一級燒肉戰區的空間感那麼的擁擠。這是踏入餐廳的第一亮點~在台北,餐廳的服務好已經是必備的,但是印象讓人深刻的,在這入秋的台北,一入店內,餐廳人員立馬到上一碗(熱騰騰的牛蒡排骨湯),據餐廳人員說,這是熬煮多時的精華。

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發肉燒肉餐酒,超神祕新開在台北大安區的燒肉店,2020.10月剛開幕就已經天天爆滿了,在台北大安區很難找到這樣的用餐環境,獨棟的80年挑高六米以上的古日式建築內,現代工業風融合日式古蹟超有感覺,店內也處處有裝潢上的小巧思,等大家去發現。

有別於其他燒肉店,位於台北大安區的發肉燒肉餐酒的內臟品項很多,和牛橫膈膜、牛心脆管、丸腸、雞心等發肉都吃的到,搭配發肉特製的調味、愛吃內臟的老饕都讚不絕口,最特別的還有「雞佛」! 烤好的新鮮雞佛直接在桌面放進麻油鹽炸過,絕對比麻油湯裡面的雞佛更香嫩。

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