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想要創立一邊享用美味的肉,一邊開心地暢飲啤酒的店,因此將店名取為「乾杯」。

店家地址 | 高雄市新興區五福二路262號

聯絡電話 | 072150555 點擊我去訂位

人均消費 | $1000

臉書頁面 | 乾杯燒肉居酒屋 (高雄乾杯 五福店)

營業時間 | 11:00~23:30


店家簡介

【 品牌故事 】 『乾杯燒肉居酒屋』為乾杯集團的原點,1999年由一位日本留學生,也就是今天的乾杯集團董事長平出莊司,頂下朋友的店,並與眾多同學及好友一起奮鬥,度過艱難的創業時期。
經過多年的淬鍊與進化,發展出乾杯最膾炙人口的親親五花肉、八點乾杯等活動,不僅讓大家感受到乾杯燒肉才有的熱鬧氣氛與感動,更創造屬於台灣的燒肉文化。 不只有特色活動,乾杯更堅持的是食材的美味。
有別於吃到飽的燒肉店,乾杯有三大宣言:
1.所有牛肉商品皆為「冷藏熟成澳洲和牛」
2.提供在台灣少見的「冷藏穀飼牛舌」
3.提供豬肉王者之稱的「西班牙產伊比利豬」
新鮮冷藏進口肉品燒烤至最佳狀態,搭配上自家製韓式泡菜,最後再扒一口使用台灣越光米的亮晶晶白飯。
店內超人氣的生啤酒和燒肉最對味,從日本京都製酒廠全程冷藏配送到台灣,每天提供開桶12小時以內的生啤酒,是新鮮美味的秘訣!
乾杯要帶給大家對食物的感動,充滿活力的日式居酒屋,帶給辛勞一整天的顧客前進的動力。


食記分享

『食記』高雄新興區。乾杯燒肉居酒屋,乾一杯吼搭拉(五福店)

菜單有蠻貼心的,都有餐點名稱分類跟照片可以對應,基本上看到喜歡的就點囉~不過人多所以服務生建議我們點套餐,我們11個人點了2份四人組合餐+1份2人組合餐,不貼心的是….套餐沒附飲料,飲料又要加點,真的很坑錢XDDD高雄乾杯五福店-超值懶人包套餐,如果都不喜歡這兩款套餐,還有另外一個方案就是跟服務生告知一個人的預算,幫您配套,不過不太清楚會配什麼,乾杯燒肉居酒屋的牛肉幾乎都有醃製過,所以比較無法品味出新鮮風味,整體風味算蠻優質的,肉質軟嫩多汁讓人愛。

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【高雄│新興】乾杯燒肉居酒屋(高雄乾杯 五福店)│平日午間單人套餐+生日壽星燒肉蛋糕(新堀江商圈)

晚上八點整乾杯送啤酒的活動也很high。只要你敢親,就送五花肉~每家分店的菜單組合價格不一樣,請查詢【乾杯燒肉居酒屋】的官網或粉絲團最新公告為主喔!平日午間套餐都有包含白飯、泡菜、和風湯(湯可以免費續)。雖然肉質表現不錯,但由於不知道他們有部分牛肉食材都是提前調味醃漬過的,我們沒有很喜歡這種方式,覺得還是比較喜歡食材原味,烤到自己喜歡的熟度後,灑一點鹽,最能吃到肉汁的鮮甜,如果下次再來可能會一一詢問店員,專門只點沒有事先調味過的肉品。平日午間套餐很適合第一次想嘗鮮的朋友,生日贈送的燒肉蛋糕也算有誠意,以上提供給大家參考囉!

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